Kue kering merupakan salah satu makan penutup yang paling digemari oleh setiap orang. Kue kering selalu identik dengan renyah, kenyal dan juga lezat. Aroma dari kue kering sangat menggugah selera, sangat cocok dihidangkan saat hari perayaan agama seperti idul Fitri, Natal, Imlek dan lainnya. Kue kering datang dalam berbagai rasa, bentuk, dan tekstur.
Di dalam perayaan agam, banyak orang yang menjual berbagai macam kue kering di luar sana, mulai dari kastangel, choco chip, sagu keju, choco chip, dan lain lain.
Sangat banyak kue kering yang beredar yang bisa Anda coba. Berikut beberapa macam kue kering yang bisa Anda coba.
Berbagai macam Jenis Kue kering yang harus Anda tahu.
1. Kue Sagu Keju
Kue Sagu Keju merupakan kue yang terbuat dari tepung sagu yang dipadukan dengan margarin Blue Band Cake and Cookie, gula halus, dan juga vanili. Selain mudah dibuat, keju menjadi salah satu rasa yang digemari. Seperti Kue kering Sagu Keju yang lezat ini.
2. Cookie chip
Kue coklat adalah kue kering yang telah digunakan sejak lama. Kue coklat kering bisa dibuat kenyal atau renyah, tergantung pada bagaimana Anda membuatnya dan bahan-bahan yang Anda gunakan.
3. Kue Macaron
Macarons adalah kue berbasis margarin yang dibuat dari tepung almond, putih telur, dan gula bubuk dengan krim stroberi di tengahnya. Kulit kue Macarons memiliki kulit luar yang halus.
4. Kue Jahe
Kue jahe adalah salah satu kue kering yang cocok digunakan saat liburan. Kue jahe dibuat dengan menggunakan rempah-rempah, seperti kayu manis, jahe, pala, dan molase, dan dibuat dengan menggulung adonan dan memotong menjadi bentuk.
5. Kastangel
Kaasstengels merupakan kue kering yang terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan telur, margarin, dan juga parutan keju. Kue ini memiliki bentuk persegi panjang, panjangnya sekitar 2 hingga 4 cm, dan dipanggang di dalam oven hingga 30 menit.
6. Cookie Kismis Oatmeal
Kismis Oatmeal adalah kue kering sejenis drop cookie. seperti namanya, kue ini dibuat dengan gandum, yang ditaburi dengan kismis dan juga gula merah. Kue ini bisa dibuat renyah dan juga kenyal, tergantung pada bahan yang Anda gunakan dan berapa lama Anda memanggangnya.
7. Gula Cookie
Kue ini Dibuat dengan bahan-bahan dasar, seperti gula, tepung, mentega, dan juga vanila, kue gula sangat mudah dibuat. Kue ini biasanya dibuat dengan menggulung adonan dan dihias dengan taburan gula dan juga kacang mente.
8. Biscotti Cookies
Biscotti sebenarnya berarti “dua kali dipanggang” dan kue itu memang dipanggang dua kali, menghasilkan tekstur yang keras dan renyah. Biscotti hadir dalam beragam rasa dan topping, dari almond biasa hingga cokelat ganda dan banyak lagi.
9. Kue Snickerdoodle
Snickerdoodles dibuat dengan mentega, gula, dan tepung dengan krim tartar dan baking soda yang ditambahkan ke dalam adonan untuk membuatnya sedikit naik. Mereka dikenal dengan permukaan retak mereka yang dilapisi kayu manis dan gula.
10. Kue keberuntungan
Cookie keberuntungan sebagian besar dikenal sebagai jenis cookie yang datang dengan bungkus makanan Cina. Mereka dibuat dengan tepung, gula, vanila, dan hanya sedikit minyak wijen dan dibentuk menjadi bentuk bulan sabit klasik mereka sementara adonan masih panas dari oven.
Sekarang setelah Anda tahu lebih banyak tentang berbagai jenis cookie, apa saja kesukaan Anda?
